`` The walk? no, not steep at all``, ik hoor het de gids nog zo zeggen over onze 3 daagse trektocht doorheen de Usambara Mountains ( Noord-Oost Tanzania). In de realiteit hebben we bergen zweet achter gelaten ( en een beetje moed voor de komende dagen). Maar daar was Kadio op voorzien, met deze zeer zoutige - goed voor de hydratatiepeilen - versie van guacamole. Enjoy!